どこかホッとする《日本酒×おでん》の組み合わせを楽しみませんか?

2019.06.27

新橋にある【銀座てらやま】の日本酒
こんにちは!銀座てらやまのPR担当です。

ジメジメとした日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
梅雨の季節は憂鬱ですが、水を含んで一層美しい紫陽花を見ると心もリフレッシュされますね。

さて今回は、厳選した日本酒とこだわりのおでんをご紹介します。

 

冷たいものを食べがちな夏も、たまにはおでんと日本酒でホッと一息つきませんか?

おでんの出汁割りもオススメです

∽∽∽∽∽∽日本酒メニュー∽∽∽∽∽∽

・【特別純米酒】出羽桜(山形県) 1,100円

・【純米酒】久保田(新潟県) 1,100円

・【純米酒 雄街】川鶴(香川県) 1,000円

・吉乃川(新潟県)―燗酒― 750円

・都美人(兵庫県)―燗酒― 850円

・澤乃井純米大辛口(青梅)―冷酒― 1,000円

・純米あさ開(岩手県)―冷酒― 1,100円

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おでんは、吟醸酒や、淡麗タイプの日本酒、そして辛口タイプの日本酒と良く合います。
何と合わせようかなと悩んだ時は是非参考にしてみてくださいね。

また、おでんを食べた後の出汁を熱燗に入れて楽しむ“出汁割り”もオススメです!
日本酒が五味(甘味・旨味・渋味・苦味・塩味)の中で唯一持っていない<塩味>を出汁で足すことによって、
日本酒の旨味や甘味がより引き立ちます。
是非お試しください。

 

おでんも豊富に揃ってます

∽∽∽∽∽∽おでんメニュー∽∽∽∽∽∽
【 380円(税込)】
大根/昆布/しらたき/つくね/つみれ/がんも/ちくわ
厚揚げ/はんぺん/さつま揚げ/ちくわぶ/生芋こんにゃく
南部鶏の玉子/しゅうまい/もち巾着/じゃが芋/ごぼ天
ウィンナー天

【 480円(税込)】
わさび風味ゆば

【 680円(税込)】
トマトチーズおでん

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さて今回も当店のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。
銀座線新橋駅から徒歩2分の銀座てらやまは、上質な素材を使った創作和食料理が楽しめる大人の隠れ家のようなお店です。
今回ご紹介したおでん以外にも鮮魚やお肉を使用した一品料理を豊富にご用意いたしておりますので、
日本酒と一緒に様々なメニューを楽しんでみてくださいね。
〆には、テレビでも取り上げられたカツサンドも是非。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

当店のメニューはこちらから

アクセス

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銀座てらやま

住所
104-0061 東京都中央区銀座8-5-10 金成ビル 6F
電話番号
050-5269-7693
営業時間
17:00~翌1:00
(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定休日
土・日・祝

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